LA PASTICCERIA. LABORATORIO DI IDEE

La Pasticceria è un laboratorio di produzione immateriale in cui le idee e i pensieri si incontrano, si mescolano e si combinano insieme, creando nuovi impasti culturali da condividere con il pubblico e la città.

Gli spazi della Pasticceria erano un tempo occupati da una storica attività pasticcera in Contra’ San Francesco a Vicenza.
Asa studio albanese ha ristrutturato e riutilizzato questi spazi trasformandoli nell’archivio storico dello studio e in un opificio di cultura materiale.
La Pasticceria è divisa in due ambiti: l’archivio e la pasticceria vera e propria, con la grande vetrina sulla strada che funziona da interfaccia pubblica, in costante comunicazione con la città.

Come nasce la Pasticceria?

Il progetto iniziale era quello di un archivio in senso classico, un sito di stoccaggio e catalogazione chiuso al pubblico.
Il laboratorio della Pasticceria è stato così attrezzato per radunare i supporti materiali che raccolgono gli oltre 40 anni di attività dello studio di Flavio Albanese.
Ma la presenza della grande e storica vetrina sulla strada ci ha convinti a non disconnettere lo spazio dall’esterno e a mantenere aperto il canale di comunicazione tra la pasticceria e la città, facendolo sconfinare su territori diversi.
L’idea dell’archivio chiuso si è così trasformata ne La Pasticceria, un laboratorio aperto alla libera e creativa circolazione delle idee, a cura di Asa studio albanese.
Sperimentando e contaminando saperi, conoscenze e culture diverse, in Pasticceria verranno proposti speech, conversazioni, mostre e workshop focalizzati sul tema della cultura materiale, cioè sui processi pratici grazie ai quali le espressioni culturali contemporanee prendono forma e si propongono al mondo.

Da dicembre 2020, non potendo aprire i suoi spazi agli eventi, La Pasticceria si trasferisce nella spazio virtuale di Instagram, con il programma di interviste video “Lieviti. Pensieri sparsi in Pasticceria”